核桃，落叶乔木，原产于中东，又名羌桃，核桃，杏仁，腰果，榛子被称为世界著名的"四果"。核桃可以生吃，炒着吃，也可以提炼油，还能用来装饰蛋糕，糖果，不仅味道鲜美，而且营养价值很高，被称为"万岁子"，"长寿果"。核桃中的麻核桃功能更多，吃了麻核桃可以强身健体，也可以补脑，使人更聪明，白发多的人吃了还可以长出黑头发，核桃可以作开胃菜，补气养血，使肉质细腻，润燥化痰，益命门，利三焦，温肺润肠，治虚咳嗽，腰腿痛，沉重的心腹疝痛，血痢肠风，膨胀和分散，天花，铜的毒性。虎过庄麻核桃中含有一种减少动脉硬化，使动脉保持柔软的成分，也含有抗氧化剂，α-亚麻酸，这将保护一氧化氮，保护血管，有助于身体健康。核桃对孕妇和宝宝也有很大的好处。
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